Carretto Siciliano

E’ dal 2013 che il Monte Etna fa parte dei Patrimoni dell’Umanità. Si tratta infatti di uno dei più attivi vulcani del mondo. Oltre che uno dei più iconici ed

La Riserva naturale orientata Cavagrande del Cassibile è un'area naturale protetta compresa nei comuni di Avola, Noto e Siracusa, in provincia di Siracusa, in Sicilia.

Questo piatto è perfetto in qualsiasi momento dell’anno: in estate, accompagnatelo con un’insalata mista di verdure; in inverno, con un purè o delle patate al forno.

Questa ricetta di Caserecce con tonno, pomodorini e melanzane fritte è un vero trionfo di sapori mediterranei!

Il Pecorino Siciliano DOP è un formaggio che viene lavorato solamente con metodi antichi tradizionali.La qualità del Pecorino Siciliano DOP dipende in maniera significativa dal tipo di alimentazione delle pecore

E’ un dolce ottenuto con un bignè riempito di crema pasticcera, crema chantilly, panna o gelato e ricoperto con una crema di cioccolato o di caramello.

Se vi state rilassando sotto il sole cocente ma volete rinfrescarvi un po’, troverete come la tradizione culinaria e dolciaria siciliana offra un’infinità di prelibatezze a base di prodotti locali.

Il Parco Fluviale Alcantara è uno dei più importanti corsi d’acqua perenni di Sicilia, a cavallo fra le province di Catania e Messina addossato ai Parchi dell’Etna e dei Nebrodi.Sono

Il Parco delle Madonie è un’area naturale protetta prevista dalla Legge regionale siciliana n.98 nel 1981 e istituito il 9 novembre del 1989; comprende i comuni della città metropolitana di

E’ un’area naturale protetta istituita il 4 agosto 1993, con i suoi quasi 86000 ettari di superficie è la più grande area naturale protetta della Sicilia. I Nebrodi, insieme alle

Il carrubo (Ctoerania siliqua L., 1753) chiamato anche “carrubbio” è un albero da frutto appartenente alla famiglia delle Caesalpiniaceae e al genere del Ceratonia. È prevalentemente dioico (esistono cioè piante