| Tempo di preparazione | 30 minuti |
| Tempo di cottura | 25 minuti |
| Tempo Passivo | 10 minuti |
| Porzioni |
persone
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Ingredienti
- 1 Kg Farina
- 200 gr Zucchero
- 200 gr Olio d'oliva
- 100 gr Latte
- 4 Uova
- 20 gr Ammoniaca per dolci
- 1 scoza di limone grattugiata
Ingredienti
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Istruzioni
- Stendere la farina a corona, aggiungete gli imgredienti e l'ammoniaca sciolta precedentemente nel latte intiepidito.
- Se il composto risultasse troppo duro aggiungete un pò di latte. Create dei biscotti nella forma desiderata alti circa 1\2 cm, spolverate con zucchero e cuocete in forno a 180°C.