Sicilia terra del sole BENVENUTO!!!
Due nuove sentenze annullano le fattura TIA di Simeto Ambiente Stampa E-mail
  
Sabato 22 Novembre 2008 14:28
Con le sentenze 805/6/08 della Commissione Tributaria di Catania del 30.09.2008 e 835/08 del 14.11.2008 del Giudice di Pace di Mascalucia, in accoglimento di ricorsi effettuati da soci della Federconsumatori sez. di Mascalucia, sono state annullate ancora delle fatture TIA emesse dalla Simeto Ambiente SpA – illegittimamente determinata.
Nella sentenza 835 vi è lunga la trattativa dedicata alla competenza del Giudice di Pace a decidere sulle controversie aventi come oggetto la TIA.
Si apprezza quanto deciso nella sentenza 64 del 10 marzo 2008 della Corte Costituzionale: "L'attribuzione alla giurisdizione tributaria di controversie non aventi natura
 
Federconsumatori Comunica Stampa E-mail
  
Giovedì 20 Novembre 2008 09:26
Carissimo socio/a, caro amico/a,
parte un nuovo servizio, offerto in collaborazione con FEDERCONSUMATORI MASCALUCIA, per tutelare i diritti per il cittadino, quando è inquilino.
Infatti, a partire da giovedì 20 novembre p.v., in concomitanza con gli orari di sportello FEDERCONSUMATORI, sezione di Mascalucia, sarà operativo un legale che darà consulenze, ed eventuali patrocini, a quanti lo ricihederanno.
 
Pianeta Etna – Quel angoletto diLuna tra mistero e stalattiti di ghiaccio Stampa E-mail
  
Giovedì 20 Novembre 2008 08:51

Grotta del GeloLa Grotta del Gelo è la cavità vulcanica etnea più conosciuta non solo in ambito locale ma anche a livello internazionale. La sua notorietà è

motivata per la formazione di ghiaccio che da oltre trecento anni si accumula al suo interno.  In passato era prevalentemente conosciuta dai pastori che vi recavano le greggi per l'abbeverata. A partire dagli anni settanta è diventata meta per migliaia di escursionisti che hanno individuato in essa una meta obbligata da raggiungere.

 
Architettura rurale sull’Etna e Carta di Feltre Stampa E-mail
  
Sabato 25 Ottobre 2008 15:20
Questa mia riflessione scaturisce da alcuni elementi cardini che evidenziano l’unicità  e la tipicità di aspetti territoriali nell’area Etnea. Considerata la presenza del Parco, la cui entità presenta potenzialità e opportunità idonee a sviluppare attività economiche eco compatibili, alla luce della recente adesione del Parco Etna alla Carta di Feltre (in allegato descrizione e presentazione), sarebbe opportuno evidenziare e valorizzare gli elementi di congiunzione con la particolare architettura rurale locale.
 
Tariffa Igiene Ambiente: VITTORIA DI FEDERCONSUMATORI SU SIMETO AMBIENTE Stampa E-mail
  
Sabato 25 Ottobre 2008 15:02

RIFIUTI Mercoledì 22 ottobre 2008, prima sentenza emessa dal Giudice di Pace di Mascalucia, in accoglimento del ricorso di un cittadino di Tremestieri Etneo presentato in autodifesa - sotto la regia di Federconsumatori Mascalucia - che annulla, per incompetenza assoluta sulla tariffazione, una fattura di conguaglio TIA 2004/2005 emessa dalla Simeto Ambiente. Giovedì 23 ottobre il dispositivo della sentenza.

 
Riduzione rifiuti: Detersivi e altri liquidi “alla spina” Stampa E-mail
  
Mercoledì 24 Settembre 2008 05:48

Il sud sommerso dalla spazzatura e imbrigliato in questioni ataviche per quanto attiene la gestione del piano rifiuti.
La Campania a cui era stato attribuito il primato negativo sullo smaltimento rifiuti, pian piano sta ritornando a  condizioni di normalita', grazie al programma straordinario messo in atto dal Governo.

 
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Carretti siciliani

Le ricette del carretto

Ricette Tipiche - Piatti Unici
Aranci a ‘nzalata
Salvo La Spina - Mercoledì 04 Giugno 2008

Ingredienti per 1 persona
N. 2 o 3 arance,
sale q.b.,olio di oliva, olive sott'olio.

Preparazione
Prendere le arance, sbucciarle, tagliarle a dadini, condirle con olio e sale e aggiungere le olive sott'olio.

Ricette Tipiche - Piatti Unici
Cacocciuli cca muddica
Salvo La Spina - Mercoledì 04 Giugno 2008

Ingredienti per 2 persone
N.4 - 6 carciofi romani,
mollica di pane,prezzemolo,
uno spicchio di aglio, sale ed olio.

Preparazione
Lavare e pulire i carciofi, batterli su un ripiano per allargarne le foglie. In una padella con un filo d'olio tostare il pangrattato, successivamente amalgamarlo con un trito di aglio, prezzemolo, un pizzico di pepe e sale. Farcire i carciofi con il composto, disporli in piedi in un tegame, aggiungere l'acqua fino a coprirne le teste dopo aver messo mezzo limone per non farli annerire. Cuocere a fuoco lento ed a tegame coperto.

Variante: a metà cottura tagliare i carciofi in due parti e friggerli.

Ricette Tipiche - Secondi di pesce
Pescestocco alla messinese
Salvo La Spina - Mercoledì 28 Maggio 2008

Igredienti per 6 persone
Gr. 700 stoccafisso o baccalà già ammollato,
Una decina di cucchiai olio d’oliva,
N. 1 cipolla affettata,
Gr. 300 pomodori pelati freschi o in scatola,
Gr. 500 patate spellate e tagliate a spicchi,
Una manciata olive,
Una cucchiaiata capperi,
N. 1 sedano affettato,

PREPARAZIONE
Sciacquate lo stoccafisso. deliscatelo, asciugatelo e tagliatelo a pezzi. In un tegame, meglio se di coccio, imbiondite le cipolle nell’olio, unite i pomodori spezzettati, portate a bollore e aggiungete lo stoccafisso, le patate, le olive, i capperi e il sedano. Salate, pepate e cuocete a fuoco basso per un paio d’ore, versando, se necessario, di tanto in tanto, poca acqua calda.
Servite.
Nota: A questa preparazione potete aggiungere anche una cucchiaiata di pinoli e una di uva passa ammollata.

Ricette Tipiche - Secondi di pesce
Agghiotta di pesce spada
Salvo La Spina - Mercoledì 28 Maggio 2008

Ingredienti per 4 persone
N.4 fette di pesce spada da gr. 150 ognuna,
Farina,
olio d'oliva,
N. 1 cipolla media tritata con un gambo di sedano,
N. 1 spicchio d’aglio leggermente schiacciato,
Un cucchiaio capperi sotto sale sciacquati,
Una manciata olive nere snocciolate,
Gr. 300 gr pomodori pelati,
N. 1 foglia di alloro,

PREPARAZIONE
In una padella friggete in otto cucchiai d’olio, da ambo le parti, le fette di pesce leggermente infarmnate; scolatele e tenetele ai caldo.
Nello stesso condimento appassite il trito di cipolla e sedano con l’aglio, aggiungete capperi, olive e alloro, fate insaporire e quindi unite i pomodori; salate e cuocete una decina di minuti. Togliete aglio e alloro. Salate le fette di pesce, disponetele nel sugo e cuocete altri 10 minuti. Servite.
Potete sostituire le olive nere con altrettante verdi e aggiungere una cucchiaiata di pinoli e uvetta ammoliata e scolata.

NOTE: Con lo stesso procedimento potete preparare altri pesci: molto indicata è la cernia.

Ricette Tipiche - Secondi di carne
Coniglio in agrodolce
Salvo La Spina - Mercoledì 28 Maggio 2008

Ingredienti per 4 persone
Kg. 1 coniglio,
Kg. 1 cucchiaio zucchero semolato,
N. 2 cucchiai uvetta sultanina,
N. 2 cucchiai pinoli,
N. 1 tazza brodo,
N. 1 timo, alloro, rosmarino,
N. 1 bicchiere aceto bianco,
1/2 bicchiere olio d'oliva,

PREPARAZIONE
Ammollate l’uvetta in acqua tiepida. Tagliate a pezzi il coniglio, lavatelo in acqua fredda corrente e asciugatelo con cura prima di procedere.
Scaldate l’olio in una teglia, mettetevi i pezzi di coniglio e fateli dorare a fiamma moderata.
Eliminate il grasso eccessivo, cospargete con lo zucchero, versate l’aceto, salate, pepate e fate assorbire completamente il liquido.
Unite il timo, l’alloro e il rosmarino tritato e spolverizzate con la farina. Versatevi il brodo bollente, aggiungete l’uvetta scolata, i pinoli, mettete il coperchio e fate cuocere per circa quaranta minuti.

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CU TI VOLI BENI TI FA CHIANCIRI
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Chi ti vuol bene ti coregge (e ti fa piangere)
Chi ti vuol male ti lascia correre libero.

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